間違いない美味しさ。王道のすみれ系味噌ラーメンのお店【札幌 八乃木】

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仕事で札幌に行った際に、札幌の同僚から連れて行ってもらったラーメン店「八乃木」。

札幌市の西側、西区の住宅街の中にあるお店です。
中心地からは少し離れているので、地元の人か車でわざわざ来る人しか来ないお店です。

ここは有名店「すみれ」から暖簾分けしたお店で、まさに王道の札幌味噌ラーメンを食べることができます。

写真は「味噌ラーメン」です。

縮れ麺に、濃厚な味噌スープがたまらないです。

スープもラードでフタがされているので、熱々です。

汗をかきながら、美味しくいただきました。

札幌でも美味しいラーメン屋さんは多いですが、ここ「八乃木」のラーメンはまさに王道の美味しさでした。

ぜひまた来たいです。

八乃木
北海道札幌市西区発寒7条14丁目1-33
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