卵入りのソースカツ丼【柳津 すずや食堂】

まだ雪が残る中、奥会津の柳津町に行きました。

アカベコ発祥の土地ではありますが、ソースカツ丼も有名とのことで美味しいと評判の「すずや食堂」へ。

ここのソースカツ丼はソースのついたカツの下に卵があります。
これがまた相性がよく、ソースの濃さを和らげて、さっぱりと食べやすいカツ丼です。
あっという間に食べ切りました。

美味しかったです。