チャーシューたっぷりのやわらか肉そば【仙台 みずさわ屋】
愛子方面で評判のラーメン屋「みずさわ屋」に行ってきました。 開店の10分前に行ったのですが、すでに並んでいる人がいました。さすが人気店です。 チャーシューが美味しいとの評判でしたので、チャーシューたっぷりの「やわらか肉そば」を注文。 ものすごいチャーシューの量です。 スープのなみなみ。。。 魚介系のスープに、ストレートの細麺です。 スープはかなり美味しいのですが、麺はもう少しコシが欲しいところです […]
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白河ラーメンの元祖 有名店【白河 とら食堂】
白河ラーメンで有名な「とら食堂」に行ってきました。 「ワンタンチャーシューメン」です。 トッピングに刻みタマネギを入れて食べると、さらに美味しくなります。 鶏ガラベースのしょうゆスープにちぢれ麺が良く合います。 特にワンタンが絶品でした。 欲を言えば、もう少しスープが濃くてもいいかなという感じでした。 でも、かなり美味しかったです。並んで食べるだけの価値はあります。 人気店なので、時間に余裕を見て […]
仙台駅東口 盛岡発祥の個性派味噌ラーメン【仙台 柳家】
仙台駅東口にあるラーメン屋「柳屋」に行ってきました。 盛岡にある本店では行列ができるほどの人気店だそうです。 白味噌ベースのスープに、魚粉のかかった「青葉城の歌」です。 仙台東口店限定です。 こちらが定番の一つ、甘辛味噌味の「岩手山」です。 どちらのラーメンも、コクのある味噌味でかなり美味しかったです。 麺も自家製麺とのこと。 トッピングの野菜も多く、ボリューム満点です。 次回は定番の人気メニュー […]
寿司激戦区・塩釜の人気店【塩釜 鮨しらはた】
塩釜の「鮨しらはた」で寿司を食べました。 三田村邦彦さんが、人生で食べた寿司の中で一番美味しかったお店だそうです。 塩釜というと、「すし哲」「亀喜寿司」といった有名なお寿司屋さんがありますが、その中でもここ「鮨しらはた」は塩釜での１、２を争う人気店です。 いただいたどのお寿司も美味しかったですが、その中でも穴子が絶品でした。 そして、名物の「タコの柔らか煮」です。 これも、また美味しい。 ぜひ、ま […]